Née à Vancouver, Janelle Fung a étudié auprès de Nelita True, Julian Martin et Marc Durand.
Elle a obtenu son baccalauréat à l’Eastman School of Music, sa maîtrise à la Juilliard School et son doctorat à l’Université de Montréal. Gagnante du prix Artiste de l’année du Conseil des artistes en tournée de la Colombie-Britannique en 2014, elle a également joué partout au Canada ainsi que dans une vingtaine de pays sur les cinq continents. Mme Fung a obtenu de nombreux prix dans divers concours canadiens et internationaux, parmi lesquels la Joanna Hodges International Piano Competition, le Concours OSM-Standard Life et le Concours de musique du Canada.

Pour l’ADMAD, Janelle Fung a créé la grande Sonate pour piano de Descarries à l’occasion d’un récital à la salle Bourgie le 1er novembre 2017. Depuis lors, elle est l’une des principales ambassadrices de la musique pianistique de Descarries, dont elle a présenté plusieurs œuvres en concert et dans des conférences, à Vancouver et à Montréal, avec le musicologue François de Médicis. À la fin de 2019, elle lançait son disque Aubade, entièrement consacré à la musique pour piano de Descarries, sur l’étiquette torontoise Centredisques, associée au Centre de musique canadienne.